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　　此次活动以“美食江湖河源宴”为主题，由市委宣传部、深圳对口帮扶协作河源指挥部指导，市文化广电旅游体育局、市人力资源和社会保障局、市商务局、市市场监督管理局联合主办。活动历经镇街推选、县区角逐，最终评选出7桌具有代表性的县区特色宴席，共同向“河源一桌菜”发起终极挑战。活动以美食为纽带，有效串联农业、餐饮、文旅、商贸等多元产业，旨在促进县域、镇域经济提质升级，为乡村振兴注入新动能，进一步激发消费市场活力，打造具有广泛影响力的河源美食文化名片。同时，通过对地方特色美食的系统挖掘、整理与推广，深入弘扬客家优秀传统文化，增强群众文化自信，助力我市高质量发展。